印象秋收

印 象 秋 收

作者：汪定坤

在朋友圈里读到老同学的一首七律，《今日秋收有感》：“风吹稻浪舞田畴，车闹机欢乐抢收。历代耕耘挥汗雨，今朝联动懒犁牛。割脱装运非人力，扬晒入仓少累愁。地覆天翻时世变，农夫换代竞风流。”多么欢快的场景，稻浪翻滚，舞动田畴，收割、脱粒机械化，现代农人何其潇洒。

这不禁让我想起了山乡的老家，已无秋收之实，只存秋收印象。

40多年前，我离开家乡那会儿，这个季节也是父老乡亲们最开心的日子。那里因为海拔较高，长年气温偏低，只能栽插一季水稻。那还是大集体，没有任何机械，所有农业生产活动全靠人工。

秋收首要的是收割水稻，老农们凭历史经验，择晴好天气，集中所有劳力，用镰刀在稻禾离田土面五寸许割倒，整齐地摆放在田里，并不立马脱粒，晾晒三、五天。晾晒几天后再捆成五十来斤一捆，用撑篙挑回屋场边的稻场里，堆成直径六七米，高十多米的稻堆，稻粒朝堆里，稻堆顶部成锥状，用稻草覆盖。打捆、堆堆算是技术活，得由专人操作，挑稻捆因路窄采用接力方式。

待所有农作物收获回来后，再择机将稻堆上的连谷和稻，铺散在清理干净的稻场上，驭牛拖动石磙，来回反复碾压，实施脱粒。

小时候，年年看着大人们如此操作，为什么不及时脱粒，为什么要堆稻堆，从未考究其详。现在想来大概原因有三：其一，稻粒经过堆里发酵，米的粘性大为减少，煮出来的米饭会显得蓬松，体量看似有增加。其二，稻草是耕牛一个冬天的饲料，可能经过石磙碾压的稻草，较为柔软，有利于牛的食用。其三，有效利用农时，因除了水稻，还有山芋、豆类、玉米等等其他农作物亟待收获。

山芋是我们那里的主要辅助粮。因人均水田少，所产水稻不够全年的口粮。因此旱地里种植的山芋备受乡亲们的重视，成片的山地在山芋成熟前的一段时间，日夜派员看守，以防野猪食毁。家家都有山芋洞，人均分配到的山芋储藏洞中，几个月不坏。山芋洞大多在户外山边，选沙石质地的地方，挖一长方形的口子（约60×80公分），平直掘进五六十公分，再往下四周挖掘，最终形成一穹顶式的洞窖，大人可以在里面直立活动。洞口安上门锁，洞内基本恒温。

进入80年代（20世纪，下同），改革开放，分田到户，上述秋收景象成为历史。特别是水稻，不再堆稻堆，随时收割随时脱粒，解放前脱谷用的斛桶再次被利用。斛桶如量具升子状，上口边长约1.5米，底部边长约１米，深约80公分。双手握住割下稻禾底部，猛力将稻穗在斛桶内壁甩打，使谷粒掉入斛内。

进入90年代，粮食可以自由买卖，青壮劳力纷纷涌入城市挣钱，成了城市建设的生力军，山区田地无人耕种，在那里再也见不到同学诗中那秋收的荣景了。

由是，反其意依韵而吟之：
悯农情系梓田畴，
热望天公保稔收。
播种惟祈春润雨，
莳苗但冀夏鸿庥。
晨昏侍弄勤挥汗，
颗粒归仓始释忧。
当下山乡真可惜，
抛荒土地泪谁流。

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【编者按】秋收，如今的机械化取代了以前的劳作，节省了更多的劳动力。作者着重写了40年前，秋收的忙碌和辛苦，正可为“春种一粒粟，秋收万颗子”。只有看到了秋收，才知道播下的汗水有了回报；也只有付出了，才有更多的回报。这不能说成正比例，但是绝对是一分耕耘一分收获，如果没有付出或者准备，就不会水到渠成。同样，我们的写作也是如此。感谢作者赐稿！祝作者笔耕不辍！ 【编辑：子过】【推荐号:0】